Resep Tempe Bacem Mudah dan Sederhana

https://selerasa.com/resep-tempe-bacem-manis-yang-praktis

Sajikan enak dan sedapnya resep tempe bacem yang mudah dan sederhana. Resep sajian ini akan bisa anda praktikan di rumah dengan mudah dan sederhana. Simak resepnya di bawah ini hanya untuk anda. Sumber resep ini didapatkan dari: https://selerasa.com/resep-tempe-bacem-manis-yang-praktis

Bahan-Bahan:

  • 10 buah tempe segitiga bungkus daun
  • 500 ml air kelapa muda
  • 2 lembar daun salam
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 lembar daun jati
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan margarin untuk olesan

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 6 butir bawang merah

Persiapan Membuat Tempe Bacem Mudah dan Sederhana:

  1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Langkah persiapan menjadi hal penting yang harus anda dahulukan untuk memudahkan anda membuat sajian kali ini. Untuk mengetahui seperti apa saja langkah pembuatan dari sajian kali ini, resepnya dapat anda simak di bawah ini.
  2. Bahan pertama yang perlu kita persiapkan adalah tempenya silahkan kupas bungkus tempe dengan merata. Buang bagian bungkusan daunnya. Lalu kerat-kerat tempe dengan merata dan sisihkan dalam sebuah wadah.
  3. Selesai dengan tempe silahkan sobek-sobek daun jati. Penggunaan daun jati pada sajian kali ini digunakan agar tempe bacem yang kita masak kali ini menghasilkan warna coklat kemerahan yang cantik sehingga terlihat lebih menggugah selera.
  4. Kemudian setelah itu, haluskan bumbu dengan menggunakan ulekan dengan merata. Gunakan ulekan untuk menghaluskan sajian ini dengan merata. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sebelum anda melanjutkan membuat hidangan lainnya dengan merata.
  5. Nah, setelah selesai mempersiapkan bahan-bahan di atas maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan mulai membuat racikan bumbu untuk sajian tempe bacem kali ini. Resepnya dapat anda simak di bawah ini.

Cara Membuat Tempe Bacem Mudah dan Sederhana:

  1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara siapkan sebuah wadah lalu masukkan air kelapa ke dalamnya bersama dengan tempe dan daun jati.
  2. Lalu masukkan daun salam bersama dengan lengkuas dan gula merah. Masukkan garam bersama dengan gula merah dan bumbu halus. Aduk dengan merata semua bahan ini sampai tercampur dengan merata.
  3. Siapkan sebuah panci lalu masukkan campuran ini ke dalamnya dan rebus sajian ini sampai matang dengan menggunakan api kecil sampai bumbu meresap ke dalamnya dengan merata.
  4. Setelah bumbu meresap silahkan matikan api dan sisihkan terlebih dahulu. Siapkan sebuah wajan lalu masukkan minyak goreng ke dalamnya dan panaskan dengan merata sampai sajian ini menjadi lebih panas dengan merata.
  5. Setelah panas, goreng tempe ke dalamnya sampai berwarna kecoklatan dan angkat dengan menggunakan serokkan. Lalu sisihkan terlebih dahulu agar minyaknya meniris dengan merata.

Setelah matang maka sajian ini akan dapat anda sajikan dalam wadah dan nikmati bersama dengan lauk lainnya. Atau hanya dinikmati bersama dengan nasi hangat sajian ini akan terasa lebih lezat.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>